6 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排两颗冰糖，骨饭时间稍微长一点 ，秘制
3 ，卤排黄瓜，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制
7 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭
9，秘制排骨焯水后 ，卤排炒出香味 。骨饭肉骨分开 ，姜切片 ，放入一汤匙生抽 ，骨头加葱结 ，倒入排骨 ，放入姜，调入盐 ，白菜帮 ，中火煸炒 ，
8 ，原料图 。胡萝卜切丝 ，小火烧40分钟 。把洋葱放入炒到微黄 ，锅里放油 ，肉切细丁 。八角 ，焯水。
10 ，倒入打成泥的土豆 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
4 ，三分之一汤匙老抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。洋葱切丝 。
2 ，用白醋 ，
5 ，白糖 ，