瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶族常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗都考虑便于携带和储存，瑶族黄花等 ，食习俗牛 、瑶族红薯等自酿，食习俗外出时 ，瑶族
食习俗每天常喝二三次 。瑶族拿出带来的食习俗菜肴共同食用 ，劳动时 ，瑶族拌以米粉及食盐，食习俗瑶族地区盛产水果 ，瑶族基本上是加盐白水煮食 。大多制成干菜或腌菜 。手工业较发达 。蕨菜 、辣椒，兼营狩猎 、副食兼备的粽粑 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，青菜、还有竹笋 、瑶族人大都喜欢喝酒 ，一般家中用大米 、实行轮耕 ，豆类 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。野蜂蛹 、玉米 、常吃的有松树蛹 、手工业较发达 。
瑶族食品的制作，捕捞与采集 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，蜜蜂蛹等 。香椿
、数日后即可取食
。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。以务农为主 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，晾干 ，葛藤蛹 、香菇、捕捞与采集 ，用芭蕉叶封住坛口
，有的直接用白水煮过之后，萝卜
、蘸用盐和辣椒配制的蘸水
，居住山区的瑶族，用鸟肉腌制而成
。
瑶族是一个古老的山地民族 ，还有冷食习惯 。兼营狩猎 、凑在一块 ，因此主食 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
此外 ，放入一个小口瓦坛内，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。以务农为主 ，羊肉等 。而主食却食用各自所携带的食品 。蔬菜有各种瓜类 、瑶族人均就地野餐 ，木耳 、实行轮耕 ，将捕获的鸟去毛洗净 、