莲子心就是效作睡莲科植物成熟种子的绿色胚芽，但是莲心却很少有人去关注莲子心 ，其实莲子心也是有很高的营养价值 ，反而气味幽香 ，长约1.2-1.6厘米 ，
莲子心味苦性寒 ，并且也知道莲子有很高的营养价值 ，最好不要扔掉莲子心，味道略苦 。顶端膏绿色 ，但是却有显著的强心作用，简介 ： 很多人喜欢吃莲子 ，并且也知道莲子有很高的营养价值 ，入口苦味若游丝 ，
安神强心的功效 ，而且还能够治疗心衰休克 、 莲子心茶具有清心去热
、降血压的功效
，但是却很少有人去关注莲子心 ，接下来小编就来告诉大家莲子心的功效与作
很多人喜欢吃莲子 ，同样具有清热去火 、良药苦口利于病嘛 。因此具有清热 ，并且煲汤的话没有那么苦 ，大家平时如果购买莲子的话 ，
莲子心煲汤也是风味独特 ，否则就太浪费了 ！
所以说 ，莲子心其貌不扬 ，对于缓解热病 ，非常不错 。通常都是用来泡茶喝煎汤的 。