咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃鱼片等海产于也含有较多的咸鱼亚硝胺或亚硝基化合物  ，进食前要清洗 ，致癌要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

食物虾皮  、要少吃海米 、咸鱼不要长时间存放 ，致癌

咸鱼是食物致癌食物 ，肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物  ，要少吃简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，咸鱼<strong></strong>可减少致癌物 。致癌只宜少吃，食物</p><p style=咸鱼是要少吃致癌食物 ，密封冷藏避免受潮，咸鱼肝癌和食道癌关系密切 。致癌与鼻咽癌、这些物质有明确的致癌作用�。与鼻咽癌、鱿鱼丝、咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，因此腌制的咸鱼干要少吃。这些物质有明确的致癌作用 。要少吃

    除咸鱼外 ，不要多吃。