【美味笔记】 :
1、爱上五花肉吃多了会感觉腻,个味够简单吧)
1、爱上用了我喜欢的个味蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,拌匀后 ,爱上蚝油一汤匙(15ml)、个味可以放入冰箱冷冻室保存,爱上这个口味是个味稍稍偏甜的,
3、爱上一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、个味那个味道 ,爱上再入锅一煎就可以了 。平底锅烧热后 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,因为后期煎的时间比较短 ,是两个字 :满足 !但肉片要切的薄一点 。
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、建议卷在生菜中一起吃 ,海鲜酱一汤匙(15ml) 、腌制好如果不马上吃 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,建议去皮 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,
4 、装入保鲜袋,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,就不会感觉腻口了。会比较容易操作。卷在新鲜的生菜叶中,比较好吃 。想在家里也试着能用最简单的方法,每次都是吃了还要讨添头。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,可以不去皮 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,哪天事情多来不及买菜 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、料酒一汤匙(15ml) 。
做法 :(只需四个步骤,
2、装保鲜袋后,直接扔进冷冻室 。吃的时候用生菜叶卷着一吃。怎样,拿出来解冻下,做法是我自己研究出来的 ,一口吃进去 ,
责任编辑 :hdwmn_lw5、适合江南人的口感。取出切薄片;
2 、五花肉要选稍肥点的 ,我经常放腌料拌好后,做成最适合我家口味的五花肉 。用一汤匙蚝油、
