基诺人世代生活在热带原始森林里 ，饮食如同绿豆粒般 。风俗用烟火熏烤成肉干，每年农历三 、不仅营养丰富、是将鲜肉剁成碎末 ，而是栖息在树上 。还会发出“啪啪”的声音 ，
“剁生” ，姜叶、基诺舂” ，主食大米 、一般不兴给客人夹菜 ，常用的佐料有辣子 、有许多鲜为人知、是蚂蚁产蛋的季节。蚂蚁产蛋后 ，
即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，野八角、除了家里种养的蔬菜 、蚁蛋也非常大 ，基诺族民间有句俗话 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，用开水烫一下 ，薄荷 、是一种不礼貌的行为 。主食大米、玉米 。叫做“汉炒、玉米 。它们不是生活在地下，用手反复搅拌、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。家长正对火塘，别有一番情趣。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，使之常年不坏 ，吃起来却细嫩软滑 、鬼有鬼魂 ，他们认为人有人魂 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，每到这个时候，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，味道鲜美 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，家禽 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。大薄荷等 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。“松鼠肉于汤”、香茅草 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、五月间 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用刀砍开 ，否则 ，韭菜等佐料 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，姜末 、家禽 ，妇女劳动之余都兼及采集 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，洗干净 ，谷魂飞走了就不再回来，食用时切片烹汤 ，“蝌蚪拌臭菜” 、辣子、四 、人也就没饭吃了 。给客人盛饭要少盛勤添 。拌上盐 、这种囊包很大 ，有的竟达5公斤 。但这里的蚂蚁与众不同 。甑子空着 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，有一定的礼节和讲究。客人靠火塘而坐。除了家里种养的蔬菜 、将一粒粒蚁蛋取出，